Ejerció durante diez años como profesor de filosofía y teología en la universidad palentina, para retirarse posteriormente “lejos del mundanal ruido”.
En 1163 tras fallecer los padres de San Julián, acompañado por el fiel Lesmes se retiró a “La Semella”, junto a Burgos; llegó a la altísima dignidad del sacerdocio, que recibió en 1166.
En junio de 1196, a la edad de sesenta y ocho años, fue consagrado Obispo, y acompañado de su fiel Lesmes, salió hacia Cuenca.
Como Obispo de Cuenca, San Julián tuvo una actuación muy compleja y ordenada para llegar a morir el 28 de enero de 1208; este santo burgalés, en todo momento es y será “San Julián de Cuenca”.
